食べこぼし

在宅介護で高齢者の食べこぼしに悩む方必見。手の力や飲み込みの低下が原因で起こる食べこぼしを減らす食器やエプロンの工夫、刻み食・柔らか食のポイントを解説。さらに介護の負担を減らす高齢者向け宅配弁当の活用法も紹介します。